Det påminde mig om att man bara ska ta för sig så mycket man kan och vill äta. Både vid jul, påsk, ramadan, hanukkah, midsommar, tacobuffén, all-inclusive-middagen eller vad det nu är man äter. Det slängs på tok för mycket mat i de välmående delarna av världen. Kom igen!
- Begär "doggie bag" när du är på restaurang och inte orkar äta upp.
- Släng inte rester! (Många maträtter är till och med godare dagen efter.)
- Börja med en mindre portion i stället för att ösa upp ett matberg på tallriken, och backa om du inte är mätt.
- Frys in det som går att frysa.
Enligt #onytt2013-reglerna får jag ju faktiskt köpa ny mat, men eftersom syftet med projektet är att tära mindre på miljön, vill jag puffa för att minska slit-och-släng-mentaliteten även när det gäller mumsigheter och näringsintag.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.